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  • 陝西色色综合廚房設備工程有限公司:設計部給銀行做的VR效果圖!

    「點擊下方文字或掃二維碼即可瀏覽:」銀行廚房VR效果圖
    發布時間:2021-02-25   點擊次數:295

  • 商用廚房供電係統設計原則都有哪些

    商用廚房供電係統設計原則,所結合廚房供電設施使用特點說明...一、技術銜接原則廚房決策人員應盡早將廚房設備布局等要求提出來,例如,設備的位置、額定功率、電壓、運行特點等,使設計部門有依據地一步設計到位,盡量減少重複設
    發布時間:2020-12-02   點擊次數:135

  • 商用廚房設備廚房應該怎樣布置

    商用食堂廚房布置設備較多,但也必須符合消防、衛生以及環評等部門的相關規定。那麽商用食堂廚房布置具體該怎麽做呢?咱們可以從廚房設計的布局、設備、廚具以及牆麵和地麵這幾個方麵來了解一下。一、商用食堂廚房的布局設置商用食堂
    發布時間:2020-12-01   點擊次數:142

  • 工程類廚房一般需要哪些設備

    食堂廚房設備配套和餐飲單位中的酒樓廚房、飯店廚房、餐廳廚房等配套設備大同小異,與其不同的是學校食堂廚房與前廳挨得緊湊,屬半明檔形式,在配套設備時,須符合明檔要求。一:廚房設備爐灶具類廚房設備中必不可少的就是爐灶具了,
    發布時間:2020-11-25   點擊次數:122

  • 學校食堂廚具必備清單:主要消毒方法和要求有哪些

    現在是要是正規規模的食堂,都有一係列專業的廚具設備,學校食堂也是如此,為了全方位的給學生供應最好的食物,學校食堂廚具一般從儲藏用具、洗滌用具、調理用具、烹調用具與進餐用具,都有詳細添置清單,此外,在日常使用的過程中,還會定期進行清洗、消毒處
    發布時間:2020-11-19   點擊次數:143

  • 廚房排煙風機選型-排煙風機怎麽選

    油煙問題一直都是餐飲廚房較為棘手且丞待解決的問題,因為廚房油煙是對人體有害的氣體,長期吸入會危害健康,而且油煙太大也會影響工作人員狀態,對烹飪美食造成影響。因此排煙風機稱為餐飲廚房的必備,該如何選擇排煙風機呢?一:排煙風機選擇方
    發布時間:2020-11-18   點擊次數:138

  • 關於商用廚房設備廚房布置都有哪些要求呢

    學校食堂廚房布置多種多樣,但必須要滿足的提前條件是:符合消防、衛生以及環評等部門的相關規定。那學校食堂廚房布置具體該怎麽做呢?咱們可以從廚房設計的布局、設備、廚具以及牆麵和地麵這幾個方麵來了解一下。一、學校食堂廚房的布局設置&n
    發布時間:2020-11-17   點擊次數:146

  • 商用廚房設計環節重要嗎?

    什麽是商用廚房設計?按照準確的定義來說,商用廚房是類似餐飲行業的飯店、酒樓、餐廳以及工廠、院校、機關、部隊、醫院、企事業單位食堂(飯堂)等類型的廚房,該類廚房生產規模大,能夠提供眾多顧客同時用餐,有不同功能的工作區域或小型廚房組
    發布時間:2020-11-16   點擊次數:171

  • 色色综合廚房告訴你-商用廚房設計如何滿足食堂需要

    對於餐廳來說,餐廳廚房設計的要求是必須明亮、通風、幹燥防潮、安全、衛生。1.廚房內有足夠的光源可以讓廚師視線清晰,並能正確準備和烹製菜肴;2.廚房內要有排煙設備和足夠的補給新鮮空氣的門窗和設備,以便廚房環境不至於因為油煙或負壓原
    發布時間:2020-11-13   點擊次數:182

  • 不鏽鋼商用廚具用燃氣油電火的影響:燃氣和電哪個好

    不鏽鋼廚房設備的選用優點很多,比如不生鏽、容易清潔打掃,但是在使用的過程之中,對於能源的使用,還是有待考究的,比如燃氣、電、油、火的使用,分別有哪些規範,其次,針對到底是用電還是燃氣這一點,很多廚房管理人員都有爭議,下麵色色综合一起來具體分析下
    發布時間:2020-08-31   點擊次數:125

  • 熱烈慶祝陝西色色综合2020迎新春趣味運動年會圓滿結束

    為豐富職工的業餘生活,增強全局上下凝聚力,2020年1月11日早8點,陝西色色综合廚房設備公司舉辦2020年迎新春趣味運動年會,40餘名職工與領導一同參加了運動會,共同分享節日的歡樂和運動的樂趣。拍攝工程部(龐六一攝)吳董、張總致開幕詞,張
    發布時間:2020-01-11   點擊次數:288

  • 商用廚房鮮風係統的作用和功能

      新風係統是由新風換氣機及管道附件組成的一套獨立空氣處理係統,新風換氣機將室外新鮮氣體經過過濾、淨化,通過管道輸送到室內。而廚房新風係統就是將這樣的換氣機安裝在廚房內。廚房新風係統它的工作原理是在廚房的一側用專用設備向室內送新風,再從另一
    發布時間:2019-12-21   點擊次數:65

  • 商用廚房設計的基本原則

      商用廚房的種類及廚房的位置不同,廚房的設計布局自然不同。美國的一位管理學家曾經說過,世界上除了連鎖店或聯鎖飯店的廚房設計布局大致相同之外,不可能再找到兩家廚房在設計布局上一致的了。不同類型的廚房在設計方麵均有不同的要求。因此,根據廚房的
    發布時間:2019-12-20   點擊次數:62

  • 陝西廚房設備配置常識有哪些

      陝西廚房設備平麵布置原則:  符合消防衛生環境要求:  食物及用具製作,存放時應做到生熟分開,髒物與清潔物分開、冷熱分開。  燃油、燃氣調壓、開關站與操作區分開,並配備相應的消防設施。  高於300℃管道與易燃物粗距≥0.5M。  未經
    發布時間:2019-12-20   點擊次數:58

  • 廚房設備選購技巧經驗

      很多消費者在選購廚房設備時,會感到很迷茫,造成這種原因是因為消費者對廚房設備市場不了解,害怕這裏麵水很深,還有就是因為不知道哪種廚房設備是我需要的,哪個品牌的廚房設備好。下麵小編就對想要購買廚房用具的朋友介紹廚房設備選購技巧經驗。  廚
    發布時間:2019-12-19   點擊次數:55

  • 餐飲連鎖店裝修要注意什麽要點

      商鋪內部環境的設計必須堅持以顧客為中心的服務宗旨,滿足顧客的多方麵要求。今天的顧客已不再把“逛商場看作是一種純粹性的購買活動,而是把它作為一種集購物、休閑、娛樂及社交為一體的綜合性活動,因此,商鋪不僅要擁有充足的商品,還要創造出一種適宜
    發布時間:2019-11-22   點擊次數:46

  • 食堂廚房設備采購,需要注意的事項有哪些?

      ●灶具設備  學校、企業、機關食堂廚房裏麵的灶具不同於一般家庭使用的煤氣灶,它是用不鏽鋼和節能爐頭以及其它配件製作而成的大型灶具設備;電磁灶防水、防漏電、有防幹燒保護;不論是煤氣灶還是電磁灶火力調節都隨心所欲,堅固耐用,易於清潔,適合於
    發布時間:2019-11-22   點擊次數:70

  • 商用廚房設備工程業務流程

      第一階段:客戶需求分析  1.了解廚房項目的基本類型。  2.了解客戶的投資意向。  3.了解客戶運營及管理的要求。  第二階段:初步平麵工藝設計  根據第一階段客戶提供的資料及廚房標準,結合當地餐飲特點與商用廚房理念,與客戶及管理公司
    發布時間:2019-11-22   點擊次數:61

  • 商用廚房設備日常維修保養的方法

      商廚設備可分為以下五類:電加熱類、燃氣類、製冷類、通風類和調理類。不同的設備有不同的保養方法,不同的故障有不同的維修方法。  用水的加熱設備,容易產生水垢,影響導熱浪費能源,需要定期除垢  1、可以用醋精、檸檬酸或者專用的固體除垢劑加到
    發布時間:2019-11-22   點擊次數:56

  • 怎樣降低廚房設備源的噪聲呢?

      怎樣降低西安廚房設備源的噪聲呢?色色综合廚房小編為您解答:  合理選擇透風設備的機型。在噪聲控製要求高的場合,應選用低噪聲透風設備。不同型號的透風設備在同意的風量、風壓下、機翼型葉片的離心透風設備噪聲小,前向版型葉片的離心透風設備噪聲大。
    發布時間:2019-11-22   點擊次數:58

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