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  • [公司新聞] 陝西色色综合廚房設備工程有限公司:設計部給銀行做的VR效果圖!

    「點擊下方文字或掃二維碼即可瀏覽:」銀行廚房VR效果圖
    發布時間:2021-02-25   點擊次數:298

  • [行業新聞] 商用廚房供電係統設計原則都有哪些

    商用廚房供電係統設計原則,所結合廚房供電設施使用特點說明...一、技術銜接原則廚房決策人員應盡早將廚房設備布局等要求提出來,例如,設備的位置、額定功率、電壓、運行特點等,使設計部門有依據地一步設計到位,盡量減少重複設
    發布時間:2020-12-02   點擊次數:135

  • [行業新聞] 商用廚房設備廚房應該怎樣布置

    商用食堂廚房布置設備較多,但也必須符合消防、衛生以及環評等部門的相關規定。那麽商用食堂廚房布置具體該怎麽做呢?咱們可以從廚房設計的布局、設備、廚具以及牆麵和地麵這幾個方麵來了解一下。一、商用食堂廚房的布局設置商用食堂
    發布時間:2020-12-01   點擊次數:142

  • [行業新聞] 工程類廚房一般需要哪些設備

    食堂廚房設備配套和餐飲單位中的酒樓廚房、飯店廚房、餐廳廚房等配套設備大同小異,與其不同的是學校食堂廚房與前廳挨得緊湊,屬半明檔形式,在配套設備時,須符合明檔要求。一:廚房設備爐灶具類廚房設備中必不可少的就是爐灶具了,
    發布時間:2020-11-25   點擊次數:123

  • [行業新聞] 學校食堂廚具必備清單:主要消毒方法和要求有哪些

    現在是要是正規規模的食堂,都有一係列專業的廚具設備,學校食堂也是如此,為了全方位的給學生供應最好的食物,學校食堂廚具一般從儲藏用具、洗滌用具、調理用具、烹調用具與進餐用具,都有詳細添置清單,此外,在日常使用的過程中,還會定期進行清洗、消毒處
    發布時間:2020-11-19   點擊次數:143

  • [行業新聞] 不鏽鋼商用廚具用燃氣油電火的影響:燃氣和電哪個好

    不鏽鋼廚房設備的選用優點很多,比如不生鏽、容易清潔打掃,但是在使用的過程之中,對於能源的使用,還是有待考究的,比如燃氣、電、油、火的使用,分別有哪些規範,其次,針對到底是用電還是燃氣這一點,很多廚房管理人員都有爭議,下麵色色综合一起來具體分析下
    發布時間:2020-08-31   點擊次數:125

  • [行業新聞] 酒店廚具設備的挑選準則

      為了應對市場上對酒店廚具設備種種要求,酒店廚具設備因為是直接接觸食材的原因,普遍轉向了不鏽鋼化,以求達到安全的目的。  酒店廚具設備性能的劃分:主食庫,副食、幹貨庫,醃製間,麵點、小吃間,涼菜間,蔬菜初加工間,肉類、水產加工間,渣滓間,
    發布時間:2019-10-23   點擊次數:50

  • [行業新聞] 西安廚房設備生產廠家告訴你西餐商用廚房設備都包含哪些廚具?

    西餐商用廚房設備都包含哪些廚具?西安廚房設備生產廠家陝西色色综合廚房來告訴你。西餐的食材要求比較精細,注重原汁原味的呈現,烹飪方法比較簡單。而中餐注重食物的色香味、意形養,食材上禁忌約束較少。製作菜肴的方法複雜,有煎、炒、炸、烤、涮、煮等。西
    發布時間:2021-08-16   點擊次數:45

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